日本酒「獺祭」を展開する株式会社獺祭は、世界有数のBAR文化を誇る銀座エリアにて、獺祭の繊細な味わいを活かした「銀座BAR 獺祭カクテルフェアー」を開催する。■ 開催の背景と目的インバウンド需要が急速に回復・増加するなか、日本の伝統である「日本酒・焼酎」の魅力を国内外のゲストへより深く伝えるべく、カクテルフェアーを開催する。 銀座のBARシーンをリードするバーテンダーの方々の手により、獺祭の香りと味わいを活かした「獺祭カクテル」へと昇華。日本酒の新しい価値体験を提供し、世界中のゲストに銀座と日本のファンになってもらうことを目指す。■ フェアー概要開催期間: 2026年5月10日(日)~8月10日(月) 場所: 銀座エリアのBAR15店舗 「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」および「獺祭焼酎」をベースとした獺祭オリジナルカクテルの提供参加店舗店 名住 所BAR AGROS東京都中央区銀座7-6-7 5階bar AW東京都中央区銀座7-5-16 3階BAR GINZA VAULT東京都中央区銀座7-6-11 7階BAR GINZA 江東京都中央区銀座8-7-2 3階BAR OZAWA東京都中央区銀座7-6-11 5階BAR ガスライト銀座東京都中央区銀座8-7-11 6階BAR 東京東京都中央区銀座6-4-12 1階BAR 納富東京都中央区銀座8-7-18 4階BAR 保志 IRIS東京都中央区銀座6-3-7 2階BAR 保志 MonsREX東京都中央区銀座8-7-11 1階BAR 保志 本店東京都中央区銀座6-3-7 8階EVE BAR東京都中央区銀座8-4-24 3階ガスライト本店東京都中央区銀座8-6-19 3階銀座BAR 堀川 東京都中央区銀座6-4-7 9階酒肆 をざわ東京都中央区銀座7-6-11 6階■獺祭カクテル イメージ出典元PRTIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000065.000046778.html