株式会社ガイアックスの子会社である株式会社CREAVEは、これまで訪日外国人旅行者を対象に展開していた、本格寿司づくり体験サービス「SAMURAI SUSHI TOKYO」を拡充し、法人・団体向けに「本格寿司作り体験プラン」の提供を開始した。本プランは、元ミシュランシェフの指導による本格的な寿司作り体験をベースとし、企業の海外VIP対応や、企業研修、海外ゲストのおもてなしなど、多様な用途に対応できる柔軟な企画設計が特徴。訪日個人旅行者に加え、法人・団体からのニーズが急増近年、寿司作りを通じた「日本文化体験」は、訪日外国人にとって特別なコンテンツとして注目を集めてきた。これまで、CREAVEは個人旅行者を対象にワークショップを提供してきた。大手予約サイトでは、98%の最高評価を獲得し、「自分でも上手に握れた」「外国から旅行に来る友人にも勧めたい」などの好意的なレビューも寄せられていたという。近頃は個人だけでなく、法人・団体からのお問い合わせが増加。2025年1月〜3月の3ヶ月間における、法人・団体からのお問い合わせ数は、前の3ヶ月間(2024年10月〜12月)と比べて約2倍となっていた。こうした背景を受け、法人・団体向けの日本文化体験の相談・要望に応えて、新プランの提供を開始する運びとなったという。法人・団体様向け「本格寿司作り体験プラン」の概要本格寿司作り体験をベースにしつつ、ゲストのおもてなし、会食、学校行事など様々な目的に合わせて、英語/日本語で企画を提案。■ プラン内容(1名あたり3万円〜)元ミシュランシェフの寿司職人が、酢飯の作り方から寿司の握り方までをレクチャー(英語ネイティブのガイドがサポート)職人がその日に市場で選ぶ、極上の旬の食材を使用寿司を味わうだけにとどまらない、日本の食文化や歴史をまなぶ総合体験食材や実施内容は、希望に合わせて柔軟に対応可能。日本酒とのペアリング、本格的な味噌汁や日本料理、お抹茶体験など、開催目的に合わせて最適な内容を提案。■ 利用用途海外VIP向けの特別なおもてなし企業研修やチームビルディング団体向けの文化体験出張寿司体験■ プラン提供例概要 : 海外と日本に拠点を持つ会社が、社内イベントの一環として日本文化体験を実施目的 : 寿司作り体験を通じて、社員の日本文化への理解と興味を深める(社内でのおもてなし)実施内容 : 事前に食の好みやアレルギーなどを丁寧にヒアリングし、それに合わせた寿司作り体験と日本酒とのペアリングを提供。通常コースには含まれていない特別な食材と、それに合う日本酒を厳選。株式会社CREAVEについてCREAVEは、『温度ある繋がりを感じられる世界へ』をミッションに掲げるSNSマーケティング・クリエイティブ支援のプロフェッショナル集団。35万人のクリエイターと共創した”本質的なSNSマーケティング支援”を行う。累計支援企業社数300社超。コスメ・食品・インテリア・家電等のtoC商材を持つ企業様を中心に幅広く支援実績がある。出典元PRTIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000699.000003955.html