野菜を中心とした冷凍調理済み惣菜を製造・販売するヤマダイ⾷品株式会社は、新ブランド 「INCREDIBLE STEAK（インクレディブルステーキ）」を、2026年1月より米国および日本にて同時発売する。フレーバーは、ポークジンジャー（日）、テジプルコギ（韓）、ホイコーロー（中）の全3種を展開。本商品は、解凍後に野菜と炒めるだけで提供できる設計であり、米国市場を中心としたヴィーガンマーケットや、国内インバウンドの増加に伴うヴィーガン需要に向けた新ジャンルのインクレディブルな業務用冷凍惣菜。日本国内では第一弾となる3商品を、2026年2⽉18⽇（⽔）〜20⽇（⾦）に幕張メッセで開催される、スーパーマーケット・トレードショー2026（ヤマダイ食品㈱ブース内）にて出品する。■ 商品概要商品名：インクレディブルステーキ内容量：500gフレーバー：①ポークジンジャー／②テジプルコギ／③ホイコーロー発売日：2026年1月販売先：（業務用／小売／EC 等）"incredible steak" はヤマダイ食品株式会社が出願中の商標（商願2025-109981）。【ヤマダイ⾷品について】（１）社名：ヤマダイ⾷品株式会社（２）代表者：代表取締役 樋⼝智⼀（３）本社所在地：三重県四⽇市市富⽥⼆丁⽬8番19号（４）従業員数：173⼈（2026年1⽉現在）出典元PRTIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000031.000038305.html