株式会社オフィスフェリスタが運営する海外進出実行支援サービス「TableBridge(テーブルブリッジ)」は、和牛バーガー専門店「SHOGUN BURGER」を展開する株式会社ガネーシャと、台湾の現地企業である「Feeling18(18度C巧克力工房)」との間における、台湾国内でのライセンス契約締結を支援した。■ 契約締結の背景とTableBridgeの役割「SHOGUN BURGER」は、焼肉店が手がける本気の和牛バーガーとして日本国内で高い人気を誇り、現在は中国やタイなど海外展開を積極的に進めている。今回、新たな市場として台湾への進出を決定するにあたり、TableBridgeはパートナー企業の選定から交渉、契約条項の調整に至るまで、実務全般をワンストップで支援を実施した。■ 両社の概要SHOGUN BURGER(株式会社ガネーシャ)富山県の老舗焼肉店「焼肉ハウス大将軍」がルーツの和牛バーガー専門店。黒毛和牛を使用した粗挽きのパティをスマッシュ製法で焼き上げるスタイルが特徴で、日本の食文化を背景とした高品質なバーガーを提供している。URL:https://shogun-burger.com/Feeling18(18度C巧克力工房)台湾・南投県に拠点を置く、チョコレートや生食パン、ジェラート等を手がける台湾屈指の人気ブランド。現地での高い知名度と運営ノウハウを有しており、今回の提携によりSHOGUN BURGERの台湾展開を担うこととなった。URL:https://www.feeling18c.com/■ TableBridgeの支援体制についてTableBridgeは、日本の外食ブランドに特化した“海外事業の実行部隊”として、最初の一歩からグランドオープンとその先まで伴走していく。今後もSHOGUN BURGERの台湾における店舗展開および運営品質の維持に向けた伴走支援を継続していく方針である。出典元PRTIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000178188.html